(873)切子細工職人 ティティアナ |
2007/04/27(金) 11:13:50 |
>>865 サイファ
キュウリだけ?
アホみたいにでっかくなったキュウリの皮をかるく削いで縦に半分に割ったキュウリは岩塩を軽くまぶすと確かに美味しいけど…。
昨日の夕食はカレーでした。
唐揚げ用の鳥もも肉で作るのが我が家のブーム。
鳥皮をよく炒めてカリッとさせておくのがポイント。
玉葱は切り方を変えて、溶けるものと形を残すもの同時に鍋に投入して時間短縮。
でも、作りたてより翌日の方が美味しいのは否めないわね。